News
அறிவோம் இஸ்லாம் பாத்திமா மைந்தன் 81. மனிதனும் உணவும் உலகில் உள்ள பல்வேறு உயிரினங்கள் மாமிசம் உண்ணும் வகையைச் சார்ந்தது. இவை ‘மாமிச உண்ணிகள்’ என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இன்னும் சில உயிரினங்கள் தாவர வகைகளை உண்ணக்கூடியவை. இவை ‘தாவர உண்ணிகள்’ எனப்படும். மாமிச உண்ணிகள் தாவரத்தை உண்பதில்லை. தாவர…
News
கோடையில் வெயில் துணை நிற்கும் உணவுகள் கோடையில் கொளுத்தும் அக்னி நட்சத்திர வெயிலின் வெப்பம் நம் தோல் மற்றும் உடல் உள்ளுறுப்புகளில் கூடப் பலவித மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகின்றது. உடல் வெப்பத்தைக் குறைக்க, தோலின் வழியாக வியர்வையை வெளியேற்றுகின்றது. உடல் வெப்பம் என்பது ஒரு நோயல்ல. ஆனால், இதைக் கவனிக்காமல்…
News
உணவின் அருமை தெரியாமலே உண்கிறோம்…. உடலின் அறிவை புரியாமலேல விரைவில் அழிகிறோம். உயிர் வாழ உடல் தேவை… உடல் வாழ உணவு தேவை… உணவை எப்படி ஆரோக்யமாக கையாள்வது ? 1. நல்ல எண்ணங்களுடன் சமைக்க வேண்டும். 2. இன்டக்ஷன் ஸ்டவ் & ப்ரெஷர் குக்கர் உபயோகிக்க கூடாது.…
News
உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் 15 சக்தி வாய்ந்த உணவுகள்!!! உடலின் ஆரோக்கிய சமநிலையை பராமரிப்பது மிகவும் அவசியமான ஒன்று. அதை செய்ய சில முக்கிய எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகளை உண்ண வேண்டியது அவசியம். இதில் கவனிக்க வேண்டிய ஒன்று உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை இயற்கையான முறைகளில்…
News
அசுத்தமான கல்லீரலை வேகமாக சுத்தம் செய்யும் 6 உணவுகள்! உடல் பிரச்சனையின்றி ஆரோக்கியமாக இயங்க வேண்டுமானால், உடலின் உள்ளுறுப்புக்கள் முறையாக சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டியது அவசியம். நம் அன்றாட வாழ்க்கை முறை, உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மன அழுத்தம் போன்றவற்றால் உடல் பாதிக்கப்பட்டு, ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடுகிறது.…
News
நீரழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவு அட்டவணை சாப்பிடக் கூடாதது 1. சர்க்கரை. 2. கரும்பு. 3. சாக்லெட். 4. குளுக்கோஸ். 5. காம்பளான். 6. குளிர் பானங்கள். 7. சாம் வகைகள். 8. பால் கட்டி. 9. திரட்டுப்பால். 10. பனிக்கூழ். 11. வாழைப்பழம். 12. பலாப்பழம். 13. மாம்பழம்.…
News
கோடைக்கேற்ற உணவு முறைக்கு மாறுவோம்… கால நிலை மாற்றத்துக்கு ஏற்ற வகையில் ஆடைகளை தேர்ந்தெடுத்து அணியும் நாம், கால நிலைக்கு ஏற்ற வகையில் உணவு முறைகளை மாற்றிக் கொள்வதில்லை. அதனால்தான் அந்தந்த சீசன்களில் வரும் நோய்களுக்கு பலரும் ஆளாக நேரிடுகிறது. அதாவது, மழைக் காலத்தில் காய்ச்சல், சளி, குளிர் காலத்தில்…
News
அறிவியல் கதிர் காலை உணவைத் தவிர்க்க வேண்டாம் பேராசிரியர் கே. ராஜு ஒரு நாளில் நாம் உட்கொள்ளும் உணவில் காலை உணவு மிக முக்கியமானது என்பதை ஏராளமான ஆய்வுகள் எடுத்துக் காட்டிவிட்டன. ஆனாலும் நம்மில் பலர் சரியான காலை உணவை எடுத்துக் கொள்ளத் தவறுகிறோம். இதற்குப் பல காரணங்கள்…
News
தேர்வின் போது பயத்தின் காரணமாகவே மாணவர்கள் பசியை தவிர்த்து விடுகின்றனர். இதனால் மனதளவில் பதட்டமும், உடலளவில் கூடுதல் சோர்வுமாக தவிக்கின்றனர். ‘மூளைக்கு தேவையான சக்தி, காலை உணவில் உள்ளது’ என்கிறார், மதுரை மீனாட்சி மிஷன் மருத்துவமனை முதன்மை உணவு நிபுணர் ஜெயந்தியால்.அவர் கூறியதாவது: மாணவர்கள் தேர்வு நேரங்களில் முறையான உணவு…
News
வேறுபட்ட மனங்கள் இணைய உணவு டிப்ளமசி! (டாக்டர் ஏ.பீ.முகமது அலி,பிஎச்,டி, ஐ.பீ.எஸ்(ஒ) சென்ற கட்டுரையில் ‘உறவுகள் இணைப்புப் பாலத்தினை அமைக்காதவர் முஸ்லிமா?’ என்ற கட்டுரை ஒன்றை எழுதி இருந்தேன். அதில் முஸ்லிம் இயக்க தலைவர்கள், தொண்டர்கள் பல்வேறு இயக்கங்களைச் சேர்ந்தவர்களானாலும் மனம் விட்டுப் பேசி கலந்துரையாடல் செய்வதில்லையே…
